【レシピ】ランチドレッシング

ランチドレッシング

材料(約6人分)

パセリ 5g
絹豆腐 240g
植物性ミルク 大さじ2
りんご酢 大さじ1
レモン汁 大さじ1
マスタード 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1/2
オニオンパウダー 小さじ1/2
黒胡椒 ふたつまみ
塩 小さじ1/2

作り方

１．パセリをみじん切りにする。

２．フードプロセッサーで豆腐を滑らかにする。パセリ以外の材料を全て入れてよく混ぜる。

３．最後にパセリを入れて軽く混ぜ合わせる。

保存期間：冷蔵庫で4日