脂肪ゼロ☆キャラメルソース
材料
砂糖 75g
水 20ml
オーツミルク 20ml
植物性ヨーグルト 20g
バニラエキストラクト 5滴
作り方
１．ミルク、ヨーグルト、バニラエキストラクトはよく混ぜておく。
２．鍋に砂糖と水を入れ中火にかける。泡立ってきたら鍋を揺すりながら180℃になるまで、または琥珀色になるまで火にかける。
３．火を消し１を加えてよく混ぜる。はねるので手袋をするかタオルなどで手を覆っておくと安心◎
TIPS
他のミルクだと結晶ができザラザラになるのでオーツミルクをオススメします！
オススメレシピ：パンケーキ
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